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Bar à tisanes

Cet été, pour que nos hôtes puissent se préparer des tisanes et profiter des vertus nos plantes aromatiques, j’ai eu l’idée de mettre en place un bar à tisanes. 

Des tisanes à partir de plantes fraîches du jardin 

Tous les matins, je cueille quelques branches d’aromatiques dans les carrés d’aromates de notre jardin.  Je précise, aucun produit chimique dans notre jardin, et cela depuis la naissance de notre fille Charlotte qui va avoir 21 ans 😉

Je les mets ensuite à disposition de mes hôtes dans des vases et les identifie par des étiquettes.

J’ai également fait l’acquisition de tisanières individuelles, avec passoire et couvercle, afin de conserver la vapeur des plantes.

Il suffit ensuite de cueillir et mélanger quelques feuilles au gré de ses envies… D’ajouter un peu de miel de Normandie si on le souhaite… Et de laisser infuser une dizaine de minutes.

Menthe, verveine, mélisse, mais aussi, fleurs de camomille séchées , graines de fenouil… Autant de plantes au parfum subtil à déguster sans modération : elles apporteront toutes leurs vertus dans de délicieuses tisanes !

Pour en savoir plus sur le coin des Aromates, cliquez ici

Le 30 Juil 2019

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